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好久沒有更新了~今天來介紹健康的蔬食料理『蔬食樂』

這天我們在台南國賓影城看電影,本來是要吃覺丸拉麵的,但公休

結果就在東平路上看到這間蔬食樂,剛好符合最近追求養生的我們,裝潢看起來也很不錯

就這樣走進去拉~~~

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門口的小立牌有簡單的介紹

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一進門就是櫃台區,冰櫃裡擺著各式外帶沙拉,綠油油的

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另外店內也有賣一些養生產品

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冰櫃上有沙拉的介紹

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這裡還有賣冰淇淋唷

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後方還有一些梅森瓶和餐具

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這裡使用黃光色調,以及木製桌椅,暖暖的

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空間蠻寬敞的

他還有二樓,但我就沒上去拍

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接下來是菜單的部分,第一頁會有新品可以參考

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這裡的除了沙拉外還有溫沙拉

而且都可以搭配套餐唷

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另外還有早午餐、帕尼尼、三明治、口袋餅

我們那天去的時候還有義大利麵可以選擇

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牛奶土司+每日例湯(小) 套餐加購50元

我們兩個都加點的套餐

當天的湯品是蘑菇湯味噌蔬菜湯

這裡的蘑菇湯比較不像外面的濃湯那麼濃稠

但是裡面看得滿滿的菌菇碎末,菇味濃郁

而味噌蔬菜湯,裡面有大量的蔬菜(玉米筍、白菜、紅蘿蔔...)

味噌湯底則是蠻清爽的,不會過於死鹹

最後牛奶土司,真的很好吃耶

濃濃奶香,很軟很棉,店家還有抹上鹹味奶油

整體吃來相當濃郁

離開前我們還特別問了麵包有沒有在賣

店家說是托附近麵包店特製的,好好吃阿~~~

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芝麻葉柑橘雞腿排 溫沙拉 280元

接著主菜來囉~這是米古拔點的

大把的綠色蔬菜,讓人覺得好健康XDD

他的雞肉皮很脆,肉質很鮮嫩,而且很甜

生菜則是它們自己種植的,相當新鮮,芝麻葉嚼起來非常香

而且完全沒有菜的那種生的味道,可以大口大口吃

喔對了~店家說上頭的花也是自家種的,可以食用唷,真的是美觀又好吃

搭配酸甜的醬汁,以及新鮮的柑橘柳橙,讓吃生菜不無聊

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泰式鮮蝦海鮮口袋餅 180元

接下來是我點的,身為海鮮控的我看到這超大的花枝和鮮蝦,覺得相當滿意

不過因為餡料是一個多到滿出來的狀況,一開始蠻疑惑該怎麼吃得

最後是餅皮分開吃XDDDD

首先先說海鮮,超級新鮮,沒有太多調味,吃的到鮮蝦花枝本身的鮮甜

搭配鮮綠的生菜,還有玉米筍、洋蔥絲

以及泰式酸辣醬,原來沙拉也可以這麼美味

而且店家給的配料都不手軟

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吃慣了大魚大肉,突然想要吃點清淡的,這裡絕對是首選

不是全素的料理,依然可以吃肉吃海鮮,但調味不油膩,而且有大把生菜,相當均衡

生菜都是店家自種的,新鮮翠綠沒有土味

價格雖然有點高,但相當健康~

大家可以來看看唷

米古評分:★★★★★

 

蔬食樂

電話:06-209 0580

地址:台南市東區東平路61號

營業時間:10:30-20:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/SoothRoadOriginal/


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