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在網路上看到台南有間神祕的抹茶店『衛屋茶室』,趁周末的下午來一探究竟吧

它位在台南車站附近,但是隱身在一個非常不起眼的小巷子裡,我覺得更像是防火巷

當初再找的時候我們大概來回有三趟,才發現進去的地方

如果要來記得放慢腳步,不然很容易就錯過唷~~

喔對了!這天拍的照片非常不理想,有些晃的嚴重,但這家店真的很值得推薦,所以還是寫了食記,大家多包涵

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走進入口,接著是大門

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門上貼了清楚的入內須知,大家進去前可以看看

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推開門後,有一個小玄關,以及鞋櫃

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再進去一層,是一條走廊

一層一層的是日式房子的特色

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服務生帶著我們入內

再走的時候,都顯得小心翼翼,因為有些地面會跟著上下起伏

很擔心自己一個不小心,把它踩壞阿~~

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處處都保留了濃濃的日本味

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櫃台

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我們被安排入坐在這個開放的空間

另外,進來時有看到旁邊有一些包廂,但好像有人在裡面,就沒有進去拍照

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斑駁的牆壁,看的到時間的痕跡

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我忘了拍菜單

而且我們大約三、四點抵達,很多東西都賣完了

但這裡主要就是賣茶飲(抹茶、綠茶)、宇治金時、和菓子

而我們這天點了福昔抹茶牛乳和焙茶宇治金時

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福昔抹茶牛乳 200元

送來的時候,店員說因為杯子太小了,所以分裝成兩杯,而且附了一隻木頭攪拌棒

這裡的抹茶是無糖的,相當的濃郁,微苦

牛奶味也蠻濃的,中和了抹茶的苦味,喝起來很順口

我相當喜歡它的抹茶牛奶,很好喝,一度很想詢問店家這是怎麼泡的

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焙茶宇治金時 300元

一上桌就覺得透心涼阿~~~~

焙茶冰淇淋茶味相當濃厚,但吃起來不會太甜

而旁邊的焙茶寒天則是相當清爽,甜度也更低,但增添了口感

白玉的部分,就是QQ軟軟的,搭配一起吃更加豐富

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而冰淇淋下面藏有紅豆泥,吃的到一粒一粒的口感

而且紅豆泥比較甜,其實可以補足焙茶寒天和冰淇淋的不足

相當加分,讓整體吃起來很有層次,且也不會覺得膩口

 

這裡保留了日本時期的文化與建築

環境相當清幽,但有些老舊

餐點保留了原味,但單價較高

大家可以參考一下囉~~

米古評分:★★★

 

衛屋茶室

地址:台南市北區富北街74號

營業時間:13:00-19:00(周三公休)

用餐時間:平時無限制、假日為兩小時(不接受預約)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/衛屋茶事-Sputnik-Lab-270664362955190/?fref=ts


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