在網路上看到台南有間神祕的抹茶店
『衛屋茶室』，趁周末的下午來一探究竟吧
它位在台南車站附近，但是隱身在一個非常不起眼的小巷子裡，我覺得更像是防火巷
當初再找的時候我們大概來回有三趟，才發現進去的地方
如果要來記得放慢腳步，不然很容易就錯過唷~~
喔對了！這天拍的照片非常不理想，有些晃的嚴重，但這家店真的很值得推薦，所以還是寫了食記，大家多包涵
，
走進入口，接著是大門
門上貼了清楚的入內須知，大家進去前可以看看
推開門後，有一個小玄關，以及鞋櫃
再進去一層，是一條走廊
一層一層的是日式房子的特色
服務生帶著我們入內
再走的時候，都顯得小心翼翼，因為有些地面會跟著上下起伏
很擔心自己一個不小心，把它踩壞阿~~
處處都保留了濃濃的日本味
櫃台
我們被安排入坐在這個開放的空間
另外，進來時有看到旁邊有一些包廂，但好像有人在裡面，就沒有進去拍照
斑駁的牆壁，看的到時間的痕跡
我忘了拍菜單
而且我們大約三、四點抵達，很多東西都賣完了
但這裡主要就是賣茶飲(抹茶、綠茶)、宇治金時、和菓子
而我們這天點了福昔抹茶牛乳和焙茶宇治金時
福昔抹茶牛乳 200元
送來的時候，店員說因為杯子太小了，所以分裝成兩杯，而且附了一隻木頭攪拌棒
這裡的抹茶是無糖的，相當的濃郁，微苦
牛奶味也蠻濃的，中和了抹茶的苦味，喝起來很順口
我相當喜歡它的抹茶牛奶，很好喝，一度很想詢問店家這是怎麼泡的
焙茶宇治金時 300元
一上桌就覺得透心涼阿~~~~
焙茶冰淇淋茶味相當濃厚，但吃起來不會太甜
而旁邊的焙茶寒天則是相當清爽，甜度也更低，但增添了口感
白玉的部分，就是QQ軟軟的，搭配一起吃更加豐富
而冰淇淋下面藏有紅豆泥，吃的到一粒一粒的口感
而且紅豆泥比較甜，其實可以補足焙茶寒天和冰淇淋的不足
相當加分，讓整體吃起來很有層次，且也不會覺得膩口
這裡保留了日本時期的文化與建築
環境相當清幽，但有些老舊
餐點保留了原味，但單價較高
大家可以參考一下囉~~
米古評分：★★★★☆
衛屋茶室
地址：台南市北區富北街74號
營業時間：13:00-19:00(周三公休)
用餐時間：平時無限制、假日為兩小時(不接受預約)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/衛屋茶事-Sputnik-Lab-270664362955190/?fref=ts
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