好久沒有更新了~今天來介紹健康的蔬食料理
『蔬食樂』
這天我們在台南國賓影城看電影，本來是要吃覺丸拉麵的，但公休
結果就在東平路上看到這間蔬食樂，剛好符合最近追求養生的我們，裝潢看起來也很不錯
就這樣走進去拉~~~
門口的小立牌有簡單的介紹
一進門就是櫃台區，冰櫃裡擺著各式外帶沙拉，綠油油的
另外店內也有賣一些養生產品
冰櫃上有沙拉的介紹
這裡還有賣冰淇淋唷
後方還有一些梅森瓶和餐具
這裡使用黃光色調，以及木製桌椅，暖暖的
空間蠻寬敞的
他還有二樓，但我就沒上去拍
接下來是菜單的部分，第一頁會有新品可以參考
這裡的除了沙拉外還有溫沙拉
而且都可以搭配套餐唷
另外還有早午餐、帕尼尼、三明治、口袋餅
我們那天去的時候還有義大利麵可以選擇
牛奶土司+每日例湯(小) 套餐加購50元
我們兩個都加點的套餐
當天的湯品是蘑菇湯和味噌蔬菜湯
這裡的蘑菇湯比較不像外面的濃湯那麼濃稠
但是裡面看得滿滿的菌菇碎末，菇味濃郁
而味噌蔬菜湯，裡面有大量的蔬菜(玉米筍、白菜、紅蘿蔔...)
味噌湯底則是蠻清爽的,不會過於死鹹
最後牛奶土司，真的很好吃耶
濃濃奶香，很軟很棉，店家還有抹上鹹味奶油
整體吃來相當濃郁
離開前我們還特別問了麵包有沒有在賣
店家說是托附近麵包店特製的，好好吃阿~~~
芝麻葉柑橘雞腿排 溫沙拉 280元
接著主菜來囉~這是米古拔點的
大把的綠色蔬菜，讓人覺得好健康XDD
他的雞肉皮很脆，肉質很鮮嫩，而且很甜
生菜則是它們自己種植的，相當新鮮，芝麻葉嚼起來非常香
而且完全沒有菜的那種生的味道，可以大口大口吃
喔對了~店家說上頭的花也是自家種的，可以食用唷，真的是美觀又好吃
搭配酸甜的醬汁，以及新鮮的柑橘柳橙，讓吃生菜不無聊
泰式鮮蝦海鮮口袋餅 180元
接下來是我點的，身為海鮮控的我看到這超大的花枝和鮮蝦，覺得相當滿意
不過因為餡料是一個多到滿出來的狀況，一開始蠻疑惑該怎麼吃得
最後是餅皮分開吃XDDDD
首先先說海鮮，超級新鮮，沒有太多調味，吃的到鮮蝦花枝本身的鮮甜
搭配鮮綠的生菜，還有玉米筍、洋蔥絲
以及泰式酸辣醬，原來沙拉也可以這麼美味
而且店家給的配料都不手軟
吃慣了大魚大肉，突然想要吃點清淡的，這裡絕對是首選
不是全素的料理，依然可以吃肉吃海鮮，但調味不油膩，而且有大把生菜，相當均衡
生菜都是店家自種的，新鮮翠綠沒有土味
價格雖然有點高，但相當健康~
大家可以來看看唷
米古評分：★★★★★
蔬食樂
電話：06-209 0580
地址：台南市東區東平路61號
營業時間：10:30-20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SoothRoadOriginal/
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