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來囉~~這天來到ig熱門打卡店『福森咖啡-中壢海華店Fussencafe'』~~

據說它的本店是在大溪,且已是小有名氣的早午餐店了

這次搬來中壢,一樣保留了老房子的裝潢與設計,快來看看吧~~

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一進門就會看到吧檯,整體看起來蠻鄉村風格的

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右邊的大黑板上有著店家的照片,以及店家的理念

「為家人做料理的心意,沒有調理包速成餐點,只有充滿幸福的手作料理」

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蠻喜歡門口進來靠窗旁邊的座位

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這裡的座位主要都是木桌木椅

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然後,這裡的水是自取唷~

櫃子看上去就有著歲月的痕跡,不知道是否真的是古董XD

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往裡面走可以看到大大的黑板牆,有著手繪的小王子,相當可愛

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這裡的座位數還蠻多的

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雖然已經挑了平日前來,但靠近中午的用餐時間,來客數也是滿滿阿~~~

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這裡的餐點有早午餐、漢堡、帕尼尼、鐵鍋煎餅、午餐

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背面是一些單點,以及其他飲品的選擇

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薯條(套餐加點) 50元

登愣~~~不得不說上桌時看到分量還蠻傻眼的

好少喔喔喔喔,而且單點的話是60元,CP值不高

至於口感的話,跟外面會吃到的差不多,外酥內綿密,還不錯~~

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拿鐵咖啡(50元) &黑糖芋圓鮮奶茶(60元)

這兩杯都是加價升級的唷~

一上桌,我們就在疑惑為什麼要撒抹茶粉呢XD,其實攪拌後喝沒有什麼味道

拿鐵就不多作介紹了,但我覺得他咖啡味蠻濃郁的,奶味反而比較沒有那麼突出

再來黑糖芋圓鮮奶茶,我們點的是無糖的,因為想說芋園是黑糖熬煮的應該很夠味

但實際上吃起來,黑糖不管是香氣還是甜味都偏淡,要慢慢咀嚼到最後才會有較有味道

因此搭配無糖的鮮奶茶,喝起來也是比較清淡一些,建議愛喝甜的朋友還是正常甜或是半糖試試看囉~

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小豬與長棍 240元

這道我們吃完都一致覺得就是「媽媽的味道」

小豬肉品的部分,很有家的味道,像是家裡醃肉的那種味道,口味偏重,除濃濃醬油鹹香味外還有胡椒味

炒蛋的話,比較不是美式炒蛋滑嫩的口感,反而比較乾一些,大概要搭配旁邊的番茄或黃芥末才會比較滑順

另外配料部分還有炒洋菇,洋菇跟炒蛋一樣口味反而比較清淡一些,但仍能透過黑胡椒提出香味

而這道我們覺得最好吃的是長棍麵包,口感外酥內軟,外皮還有微微的起司味,再裹上濃郁的青醬,味道非常豐富~~

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福森烤雞腿鐵鍋煎餅 189元

最後是鐵鍋煎餅,這裡是整片煎餅包裹大量生菜以及烤雞腿肉

但一開始對於要怎麼吃其實有點困擾XD,後來用刀子切開時,裡面的餡料很容易就散開了,不易食用

可能可以直接拿起來就口吃,會方便一點,不過約會的話比較難看就是了

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他們家的烤雞腿也是自家醃製的,除了雞腿本身的鹹香外,還有淡淡的檸檬香,吃起來相當清爽

而煎餅外皮相當酥脆,越嚼越香,內餡則是包裹了大量的生菜,淋上類似美乃滋沙拉醬

但整體一起入口後,反而有點太過於濕潤,可惜了酥脆的煎餅,也搶掉了煎餅的香氣

加上生菜會出水,所以吃到最後整個變成湯湯水水的,有點可惜

但烤雞腿和煎餅單吃還是相當好吃,不用特別添加太多調味

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整體來說,老房子的裝潢很吸引人,門口儼然已是大家拍照打卡的點

餐點部分,雖然當天吃的煎餅和早午餐並沒有到非常令人驚豔

但吃的到手作的用心,以及家的味道

另外,漢堡和提拉米蘇吐司好像很多人點,住附近的朋友快來試試看吧~

米古評分:★★★

 

福森咖啡-中壢海華店Fussencafe'

電話:03-4555868

地址:桃園市中壢區環北路313號

營業時間:08:00-16:00(FB上會隨時公告公休日期)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Fussenchungli/?fref=ts


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