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中壢又開甜點店囉---->『Waiting Patisserie 等等法式甜點』

它在今年2月底才剛開幕而已,可以說是相當的新阿!

店家位於中豐北路上,綠色的店面,相當醒目唷

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門口採用落地窗的設計,店內裝潢一目瞭然

門口旁邊還有小黑板寫上人氣排行榜,進去前可以參考一下唷~

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店家營業時間12:30-21:00

周一公休唷~別白跑一趟囉!

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店內沒有太多繁複的裝潢

簡單的白色基調,牆上掛著幾幅畫,整體感覺算蠻溫馨的囉!

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主要都是木桌椅

座位間隔不會太擠,算是舒適的!

而店內座位其實蠻少的,大約20個左右,想要內用的話,不妨打個電話預約囉~

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座位旁還掛著店內師傅赴日本藍帶學校學甜點的證書唷

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店內主要採自助式

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餐具也是唷~

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一入店內時,店員就表示先在櫃台點餐再入座唷!

也立刻推薦我們雙人套餐699元

包含飲品兩杯(任選)+甜點兩種(任選)+小點心(烤布雷、瑪德蓮、小餅乾、新鮮水果)

感覺還蠻划算的,就嘗試看看雙人套餐囉~

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任選兩個甜點,真是讓人難以下決定

冰櫃的甜點都好誘人唷

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每個都讓人好想嚐看看~~

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另外店內還有這樣大的蛋糕

現在母親節還有九折優惠唷~~大家可以參考參考

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接下來,介紹一下今天的餐點

首先是飲品,米古拔媽已經習慣都會點拿鐵

但其實我們不太會品豆

喝起來中規中矩,只是膚淺的覺得有個拉花會更好

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法式藍伯爵

這好像是第一次在甜點店吃到這種法式小泡芙

一口一個,真是吃起來很優雅的食物

泡芙口感鬆軟,上層撒著巧克力粉,內餡則是藍色伯爵茶的cream

有著淡淡的茶香,口味挺特別的

另外,要特別說一下最底層的口感,本來以為就是一般餅乾會硬梆梆

但咬下去才知道是相當的酥脆阿~~~~類似於千層餅的口感!!

而且越嚼越香,且有微微的鹹味

整體吃起來,層次很豐富!

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粉紅巴黎

一看到這個,就讓我眼睛一亮,立刻決定要點它

漸層的配色,覺得很美

最底層其實還有一層巧克力海綿蛋糕,白色是白巧克力和鮮奶油製成的幕斯

粉色那層是覆盆子慕斯,最上層則是新鮮的覆盆子以及果醬

入口綿密,富有層次感

雖然最上層果醬口感微酸,但與白巧克力慕斯以及海綿蛋糕一起吃

可以綜合酸味,酸酸甜甜,很適合女孩子唷

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另外,套餐還會附上這一盤,烤布蕾、瑪德蓮、小餅乾、新鮮水果

首先,烤布蕾的部分,少不了最上層脆口的焦糖拉

而布丁的口感則是相當的綿密,也不會過於甜膩,可以一口接著一口

對了,吃的時候還聽到,單點外帶的話,白色的容器也會一起送給你唷!

至於瑪德蓮、餅乾和水果的部分,就算是中規中矩囉~~

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整體來說,環境還蠻舒適的,不過座位比較少

而甜點的部分,看的出來師傅的熱忱及創意,造型和口味都還蠻特別的

另外,不定期會推出鹹派,很值得來嚐嚐唷~~

米古評分:★★★★

 

Waiting Patisserie 等等法式甜點

電話:03-4276889

地址:桃園市中壢區中豐北路28號

營業時間:12:30-21:00(周一公休)

紛絲專頁:https://www.facebook.com/imwaiting1990/timeline


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